烧烤的美味，历来对人们具有极大的诱惑力和吸引力。 烧烤在现今大江南北，街头巷尾，随处可见。烧烤成为现代人小吃中必不可少的一道靓丽的风景。特别是在的繁忙后，现代人都喜欢在晚上到外面去放松一下，这时烧烤就成为了大多数人消遣的一种方式，这些人都被夜摊烧烤的魅力所吸引，被那炭火与酱料下的香味所俘虏。

广州美思客烧烤在秘制的配方的基础上加上特色的调味料、调味酱等独具风味的调料，使烤出来的食品在营养、色泽、香味、口感、口味都是上上佳品，才能在繁华夜市中长久存在。只有美味的才能留住芸芸众生的脚步，所以在繁华都市中烧烤还占有一定地位也是常理之中的。

烧烤在特别是在夏夜是火爆，在炎炎夏日，一伙人围坐在热腾腾的烤炉旁，在四溢的烧烤香气中，大啖手中鲜嫩美味肉串。无论是辛辣还是甜腻，烧烤酱料的魔力在炭火的催化下，逐渐飘扬在充满热情的空气中，从而让这烧烤经历成为美好的仲夏夜回忆。这也很好地说明了在烧烤中具魔力的其实是烧烤酱汁吧!

培训品种：

肉类：鸡腿、鸡翅、鸡爪、鸡尖、牛肉、鸡胗、鸡心 等等

水产类：生蚝、青口、鱿鱼、鲫鱼、秋刀鱼、多味鱼 等

熟食类：火腿、热狗、蛋奶馒头、年糕 、豆腐等

蔬菜类：土豆、茄子、韭菜、玉米、香菇、金针菇等

锡纸系列：锡纸金针菇、锡纸大白菜等等

培训内容：

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

2.各种食材的处理方法;

3.秘制调料，辣椒油，烧烤酱汁，烧烤香料调配;

4.原料采购、存放、保鲜技术;

5.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

一对一教学，您在学习期间，自己实际动手操作，从选料、配料、相关技巧、后期成品的处理，都会学到位，，学会为止，学完后我们公司还可以帮您提供材料,设备的采购渠道以及清单