经营精武鸭脖要想赚到钱，味道一定要好，才会有回头客，才能在市场上才会有竞争力，那就要学到的精武鸭脖技术，食为先精武鸭脖系采掘明清宫廷御卤秘方，将食补同源理论与中国烹调艺术结合，配以几十年传承这老“卤水”，甄选三十种名贵天然配料，经过专业美食大师精心密制而成的。

食品色、香、味俱佳，深合养生之道，具有开胃健脾，固本养颜、祛火生津之，乃上佳食补食品。绿色的，健康的饮食越来越走俏，同时，也是一个现代化食品企业的生存之道，食品安全问题是企业长远发展的重中之重的一绕这一核心，在做出美味产品的同时更是注重食品安全问题，我们坚决杜绝使用食品添加剂，全部配方和材料均采用香料配制而成，加工工艺严谨，切实采取多种措施增加味美又健康!

精武鸭脖培训学习内容：

1.鸭脖加工器具、设备的使用方法与采购途径。

2.鸭脖所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。

3.鸭脖卤水的的制作及保养。

4.鸭脖卤水的调味方法与技巧.

5.鸭脖的选材及腌制处理方法

6.鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧.

7.麻辣不同程度的处理方法

8.投资预算分析及经营管理方法。

一对一教学，您在学习期间，自己实际动手操作，从选料、配料、相关技巧、后期成品的处理，都会学到位，，学会为止，学完后我们公司还可以帮您提供材料,设备的采购渠道以及清单

精武鸭脖培训方式：

按照精武鸭脖标准的比例配方和制作方法，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。